金三顧冒菜，傳承漢室正宗做法，還原川蜀傳統味道。

  品牌靈感則來自三國時期的“三顧茅廬”的典故。當時屯兵新野的劉備，三次到南陽郡鄧縣隆中請諸葛亮輔佐的故事。又因為漢末三國時期，民間傳軍醫為增進士兵食欲和滋補功效，以香料熬湯燙食，名曰“冒菜”。

大江東去,浪淘盡,千古風流人物。

  那些經典的美食卻被傳承了下來!

  “金三顧”為品牌名,其中“三顧”不僅體現了三國文化,還代表的是一種真心誠意的精神,表達了川蜀美食匠人對冒菜的反復匠心研究,以及對食客的誠意出品?！敖稹庇姓滟F、尊貴的含義，代表食材、湯底等優選上品。